蔬菜保鲜袋的保鲜原理：

1、保鲜袋具有生物透气的功能，能够调节袋内的氮气、二氧化碳、氧气的比例，保持袋内的气体平衡、防止腐蚀。

2、可以抑制蔬菜在采收后的呼吸作用、减少蒸腾作用，保持水分和营养的不流失。

3、保鲜袋能够抑制多种微生物的滋生，防止蔬菜出现腐蚀。

4、具有防雾功能，可以防止水汽在保鲜袋内凝结，避免蔬菜和保鲜袋接触，从而预防腐烂问题的发生。

果蔬的营养物质比较的丰富，含水量比较高，但是生长季节性和地域性比较强，容易受到机械损伤，在运输的过程中比较容易失水、腐烂变质。蔬菜房防雾袋主要是关于水果和蔬菜的特殊要求的包装袋，蔬菜防雾袋具有防潮的功能，使得食品保持新鲜，达到持久的保存效果。在储藏保鲜带和运输的过程中减少损失，除了做好必要的采后商品化处理外，还需要根据不同的果蔬生理特点，采用适宜的保鲜措施，较大限度的抑制其新陈代谢，延缓果蔬成熟或是衰老的过程。

山东日照莒县金磊塑料制品有限公司坐落于塑料基地山东莒县，是一家专门生产各种塑料包装袋的企业，主营塑料包装袋、蔬菜包装袋、内衬袋、彩印包装袋、异型袋、食品包装袋等。

保鲜袋与塑料袋的区别：

保鲜袋相对于常用塑料袋要安全些。塑料袋原材料一般分为两种：一种是新塑料，另一种是再生塑料。它不仅能在水果和蔬菜常温下保存和运输中使用，也用于冷藏条件下果蔬的保存。而市面上常用的黑、红、蓝等深色塑料袋,大都是用回收的废旧塑料制品重新加工而成,严禁直接装食品。这些再生塑料袋大多数的原材料是回收的废旧塑料、工业废弃物和机构丢弃的塑料垃圾加工而成的。并没有经过消毒处理。经常使用这样的再生塑料袋装食品会给人们身体带来极大损害,影响人们的健康。

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