保鲜膜的分类:
1、聚乙烯,这种材料主要用于食品的包装,PE材质的透明性比较差,而且颜色比较的白,覆盖在食物上看起来模糊不清。PE材质的是比较柔软的,但是韧性比较差,拉伸后可断裂。
2、聚,这种材料也是用于食品包装,但是对任意的安全性有一定的影响,PVC材质的光泽度比较好,看上去比较清晰透彻,PVC材质的韧性比较强,能够大幅度的拉宽拉长不会折断。
3、PVDC,主要用在一些熟食、火腿等产品的包装,其特点是耐油、耐热,在油渍的情况下不会出现释放出有害物质。
使用保鲜膜需要注意的事项:
1、当人们在加热油性较大的食物时,尽量不要将保鲜膜与食品直接接触,而是应该保持一定的距离,从而才能确保保鲜膜在加热时不会出现有破损等现象,确保了食物的安全。
2、对于需要加热的食物应该使用保鲜膜覆盖好器皿后,再使用牙签等针状物在保鲜膜上扎出几个可以用于透气的小孔,这样不仅可以有利于水分的蒸发,且还能避免因气体膨胀而使保鲜膜出现有等现象。
食物放在冰箱使用保鲜膜的原因:
1、减缓蔬菜中的水分挥发速度,减少与冷空气接触,延长保鲜时间;
2、避免与其他食物串味,保持蔬菜的新鲜气味;
3、保鲜膜的特殊工艺和原料具备良好的透气和保鲜性能,并且质量优良的保鲜膜不会存在小分子单体的污染问题。
公司主要生产销售高低压蔬菜包装袋、蔬菜防雾保鲜袋(胡萝卜袋、土豆袋、青椒袋、黄瓜袋、芸豆袋、西葫芦袋、茄子袋等各种蔬菜保鲜袋);各种规格塑料内膜袋、箱袋、、浴池专用袋、各种规格工业用包装袋;使用保鲜膜需要注意的事项:1、当人们在加热油性较大的食物时,尽量不要将保鲜膜与食品直接接触,而是应该保持一定的距离,从而才能确保保鲜膜在加热时不会出现有破损等现象,确保了食物的安全。我们深知产品的质量就是长远发展的根基,我们制定了完善、科学的质量管理体系。
保鲜膜主要起到3个作用:
一是隔离,保护食物不被外部的灰尘、细菌和微生物污染;二是保湿,阻止食物中的水分挥发;三是保护食物营养不被破坏。要达到这三个功能,并不是所有的塑料膜都能做得到。现在市面上出现了将农用地膜和比较厚的塑料膜当保鲜膜用,但如果太厚,就会导致食物不能“呼吸”,容易厌氧发酵,从而腐烂变质。食品保鲜膜具有透明、食品级,可以包装食品,拉伸强度稍度一点,保鲜膜价格贵。
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